SAMBAL GORENG DAGING

Bahan:
½ kg daging has, cuci bersih, potong-potong kecil panjang
3 siung bawang putih
Santan dari 1 butir kelapa
1 sdm kecap manis
1 sdt ketumbar
1 lbr daun salam
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Haluskan ketumbar, garam dan bawang putih, campurkan dengan potongan daging, biarkan meresap ± 10 menit.

Didihkan santan, kemudian masukkan potongan daging.

Tambahkan kecap manis dan daun salam, masak hingga matang dan kering.